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MERVEILLEUSE SICILE

MERVEILLEUSE SICILE

La Sicile est une terre magique, entièrement à découvrir… Le Val di Noto est un territoire de la Sicile orientale riche en beautés artistiques, milieux naturels et sites archéologiques. Pas moins de 8 villes sont entrées dans la liste du Patrimoine de l'humanité de l'UNESCO grâce au baroque Sicilien.  L'itinéraire allant de Noto à Raguse est un hymne à l'art baroque.  Donnalucata est le port naturel de Scicli. Destination touristique renommée, elle offre des plages de sable d'une extrême finesse, léchées par une mer turquoise limpide et un bord de mer enchanteur et romantique. Depuis l'hôtel, vous pourrez facilement accéder aux perles du baroque sicilien : Raguse Ibla, Scicli, Noto, Syracuse. Le Resort est relié aux centres voisins de Marina de Raguse et Donnalucata par un service de navette payante en journée et soirée.

LES PERLES DU BAROQUE SICILIEN

LES PERLES DU BAROQUE SICILIEN

ORTIGIA constitue la partie la plus ancienne de la ville de Syracuse. Où que vous soyez, vous trouverez des vestiges de son passé. La magnifique ville de RAGUSE se distingue par une âme double : celle d'une Raguse du XIX° siècle s'oppose au centre historique que le tourisme a fait renaître, écrin de nombreux trésors artistiques comme la Cathédrale de San Giorgio. SCICLI est une petite ville élégante nichée dans une grande vallée au confluent de trois gorges profondes appelées « Cave » et entourée de collines de roche calcaire, qui offre un centre historique caractéristique. MODICA est l'une des villes les plus pittoresques de Sicile, semblable à une crèche de pierre. Immeuble, églises, jardins, ruelles et passages offrent une débauche du somptueux style baroque. Son délicieux chocolat l'impose comme étape gastronomique à ne pas manquer.PALAZZOLO ACREIDE est une zone archéologique renommée. Un paysage extrêmement varié dans lequel dominent les carrières et la Réserve Naturelle tournée vers la vallée de l'Anapo où se tient Pantalica, la plus grande nécropole d'Europe. CATANEoù le feu, l'eau et la lumière se rencontrent pour fusionner en un spectacle unique. L'aéroport de référence pour atteindre la partie Sud Orientale de la Sicile est niché dans ce décor. OASIS DE VENDICARI, un lieu d'une rare beauté où prédomine une nature sauvage et intacte, étape de prédilection pour les espèces d'oiseaux les plus variées. Cette zone abrite également la Cala di Mosche, l'une des plus belles plages d’Italie.

 

ART CULINAIRE

ART CULINAIRE

La Sicile possède un patrimoine œno-gastronomique hors-pair.  Entre vins et saveurs du Val di Noto, nombreux sont les produits à avoir décroché des appellations de qualité telles que DOP, DOC et IGP. Parmi les principaux vins, impossible de ne pas citer le Moscato di Noto et le Nero d'Avola. Parmi les produits de pâtisserie sicilienne les plus connus, la GIURGIULENA, délicieux touron de graines de sésame, ou le TOURON AUX AMANDES, dessert typique de la période de Noel. Les GRANITÉES sont parfaites pour conjuguer saveur, naturel et fraîcheur. Les fameux et irrésistibles CANNOLI SICILIENS, ou les CASSATINE DE RICOTTA. Modica produit le CHOCOLAT DE MODICA, une antique recette remontant au temps des Aztèques. Parmi les produits du terroir, la Pistache de Bronte, l'Huile des Monts Iblei, la fameuse tomate de Pachino, le Caciocavallo de Raguse, les agrumes si sucrés, les figues de barbarie et l'Amande d'Avola. 

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